Lifestylemagazine over Noord-Nederland
Karlijn Noordhof

Karlijn Noordhof

Recente artikelen
  1. Broodtaart
    Culinair |
    Oma's recept voor broodtaart
    Oud brood weggooien? Zonde, zou grootmoeder zeggen. Zij maakte er vroeger graag broodtaart – ook wel broodpudding of wentelteefjescake genoemd – van. Wat stukjes appel en rozijnen erbij en je hebt een heerlijke lekkernij die snel op tafel staat. 
  2. Fryske dúmkes
    Culinair |
    Beppe's familierecept: zo maak je Fryske dúmkes
    Wie kent ze niet: de "duimpjes" uit Friesland? Deze lekkere, compacte koekjes doen het altijd goed bij een kopje koffie of thee – en met dit familierecept van beppe maak je ze gemakkelijk zelf. Aan de slag! 
  3. Kerkje
    Leuk logeren |
    Overnachten in het kleinste houten kerkje van Nederland
    Een klein, rood gebouwtje midden in de natuur. Het Westerkerkje, opvallend aan de rand van het uitgestrekte Landgoed De Eese bij Steenwijk, is niet zomaar een kerkje: het staat bekend als het kleinste houten exemplaar van Nederland. Tussen de boeken, spellen en huiselijke spulletjes, met een kopje koffie in de hand en uitkijkend over het groen, voel je je op dit unieke plekje écht thuis.
  4. Kruidkoek
    Culinair |
    Zo maak je een Drentse kruidkoek
    Zondag bakdag! Vandaag gaan we aan de slag met dit ouderwets lekkere recept voor een kruidkoek uit Drenthe. Je maakt deze smeuïge koek met stroop en specerijen, en het mooie is? Je hebt 'm binnen een mum van tijd klaar. Bakkers klaar, bakken maar! 
  5. Bloemkoolstamppot
    Culinair |
    Lekker recept: bloemkoolstamppot met oude kaas en chorizo
    Winter = stamppotweer! Vandaag gaan we aan de slag met deze stamppot van bloemkool, oude kaas en chorizo. Ook voegen we een scheutje sambal eraan toe, waardoor de stamppot lekker pittig en vol van smaak wordt. Eet smakelijk! 
  6. Drents Museum
    Cultuur |
    Drents Museum na kunstroof weer geopend: 'Het heeft ons diep geraakt'
    Het Drents Museum in Assen is, na bijna een week gesloten te zijn geweest vanwege de kunstroof, vandaag weer geopend. 'De kunstroof van afgelopen weekend heeft ons diep geraakt,' schrijft het museum op zijn Instagrampagina. 'We kijken ernaar uit om jullie weer te mogen ontvangen.' Er is nog geen nieuwe grote tentoonstelling te zien, maar de rest van het museum, zoals Labyrinthia, is wel te bezoeken.
  7. sukadelapjes
    Culinair |
    Zo bereid je de lekkerste sukadelapjes
    Het is een klassieker uit de Nederlandse keuken: sukadelapjes. In het nieuwe kookboek Lekker Hollands laat tv-kok Rudolph van Veen zien hoe je de allerlekkerste maakt. Aan de slag! 
  8. Overnachten
    Leuk logeren |
    5x overnachten in de Drentse natuur: onze favoriete plekken
    Uitgestrekte heidevelden, eeuwenoude hunebedden en dichte bossen: Drenthe is is de ideale bestemming voor natuurliefhebbers en rustzoekers. In dit artikel zetten we vijf accommodaties op een rij waar je midden in de Drentse natuur kunt verblijven; van een knus boshuisje tot een boomhut hoog tussen de boomtoppen. 
  9. Sneeuwster
    Culinair |
    Zo maak je een sneeuwster taart met advocaat
    Het is een bekend baksel uit de Nederlandse keuken: de sneeuwster, een heerlijk luchtige taart gevuld met slagroom en advocaat. Met dit recept maak je deze taart gemakkelijk zelf.
  10. Uiensoep
    Culinair |
    Niet Frans maar Fries: uiensoep met berenburg en droge worst
    Geen Franse uiensoep, maar Fryske sipelsop! Deze soep is een echte klassieker uit Friesland. Je maakt 'm met veel sipels – uien op z'n Fries – droge worst, Friese nagelkaas en een scheut jenever.