‘Mooie herinneringen’
‘Ameland heeft echt een speciale plek in ons hart,’ legt Annelies uit. Zij runt nu, samen met haar man Fabian, al een jaar boetiekhotel Faan. De twee leerden elkaar kennen in hun tienerjaren, toen ze allebei seizoenswerk op het Waddeneiland deden. Hun liefde voor Ameland bleef, net als hun liefde voor elkaar: ze kregen een relatie en bouwden samen mooie herinneringen aan het eiland op.
In 2000 kregen ze de kans om een restaurant in het dorp Ballum over te nemen en zo samen een nieuw leven op Ameland op te bouwen. ‘We hebben echt een klik met het eiland, we besloten daarom de sprong te wagen.’ Weer een paar jaar later deed zich opnieuw een kans voor: de schuur achter hun woonhuis op Ameland konden ze ombouwen tot een grote speelboerderij voor kinderen.
Uniek en eigentijds
Na een aantal jaren – en twee succesvolle ondernemingen verder – merkte het stel dat er iets ontbrak op het eiland. ‘Er zijn simpelweg te weinig overnachtingsmogelijkheden in Ballum,’ concludeerden ze. ‘Dit dorp, een van de meest nostalgische op het eiland, lééft van het toerisme, maar er was slechts één hotel en één camping.’ Dat kon beter, vonden ze. Ze besloten hun speelboerderij te sluiten –‘teveel concurrentie en onze eigen kinderen werden ouder’- en transformeerden de ruimte, met hulp van een architect, tot een luxe en kleinschalig hotel.
‘Met Faan wilden we onze gasten vooral persoonlijke aandacht en een luxe, bijzondere ervaring bieden,’ vertelt Annelies. ‘Geen onpersoonlijke, saaie hotelgangen; daar zijn er volgens ons al genoeg van.’ Faan beschikt nu over elf hotelkamers, ieder met een eigen unieke stijl en touch. ‘Dat hebben we bewust zo gedaan: we wilden dat elke kamer iets eigentijds en unieks zou uitstralen,’ legt ze uit. Zo kunnen gasten bijvoorbeeld verblijven in een stijlvolle studio met een compleet ingerichte keuken, een volledig roze kamer of zelfs een luxueuze loft met een vrijstaand bad als eyecatcher midden in de kamer.
Toevoeging aan het eiland
‘We vinden het hotel, ons levenswerk, een mooie toevoeging aan Ameland,’ zegt Annelies met gepaste trots. Want volgens het ondernemende duo was er nog geen verblijf met zo’n uitgesproken “boetiekgevoel” op het eiland. Lachend voegt Annelies toe: ‘We zeggen weleens: “Het is hier faan-tastisch” – een knipoog naar de naam van het hotel, die in feite samengesteld is uit hun eigen namen Fabian en Annelies.
Waar ze het meest trots op zijn? De prachtige hoteltuin, mét jacuzzi, waar gasten na een actieve dag op Ameland kunnen ontspannen. ‘Een mooi stukje groen midden in het dorp!’ vertelt Annelies enthousiast. ‘Hier kom je echt helemaal tot rust en word je heerlijk “ontzorgd". Onze gasten keren hopelijk met een opgeladen batterij weer naar het vasteland.’
- Boetiekhotel Faan