Audiotour door de stad
Via de gratis app Izi.travel is de route 'Hotspots Dokkum' te bewandelen. De route start bij Museum Dokkum. Vanaf daar wandel je een niet-alledaagse route richting de Bonifatiuskapel, terug over de Bolwerken richting de Markt en van de Markt naar de Zijl en zo weer terug naar het startpunt. Onderweg hoor je allerlei wetenswaardigheden over de stad en haar geschiedenis en vertellen zeven hoofdrolspelers over hun rol bij een hotspot. Zo vertelt Bonifatius “zelf” over zijn doel om naar Friesland te komen, neemt “Minne Hoekstra” – eerste winnaar van de Elfstedentocht – je mee naar 1909 en is zelfs “Willem van Oranje” opgetrommeld om te vertellen over het nut van de bekende Bolwerken in Dokkum.
Museum Dokkum
In enkele historische gebouwen in het centrum van Dokkum vind je Museum Dokkum. Aan de hand van schilderijen, volkskunst, oude gebruiksvoorwerpen en Fries aardewerk schetst dit museum een beeld van meer dan 2000 jaar cultuur in Noordoost-Friesland. Ontdek de uitgebreide zilvercollectie, bewonder verschillende exposities en meld je aan voor een boeiende stadswandeling onder begeleiding van een gids.
Leuk overnachten
Wil je meerdere dagen naar Dokkum? Dan raden we een overnachting bij Hotel de ABDIJ aan. Dit hotel hoort bij restaurant het Proeflokaal en huist in een historisch pand uit 1535. Ooit zat daarin een weeshuis waar 100 kinderen sliepen. Die zijn er al sinds 1965 niet meer, maar de geschiedenis van dit sfeervolle gebouw vind je nog wel overal terug.
Het hotel heeft hoge plafonds, robuuste zolderbalken en prachtige doorkijkjes naar de binnentuin. Het biedt zelfs extra services, zoals een heuse hotel-oppas voor de kinderen en een privéchauffeur die je in een elektrische bus van de ene naar de andere locatie brengt.
Lekker uit eten
Laat je verrassen door betoverende smaken bij Proeflokaal Dokkum en kies voor een van de drie verrassingsmenu’s van drie, vier of vijf gangen (ook vegetarisch en veganistisch mogelijk). Je proeft hier de nieuwe Friese keuken die een beroep doet op al je zintuigen: smaak, geur, kleur en beleving. Liever wat minder lang aan tafel? Het café biedt á la carte ook eenvoudiger hoofdgerechten, zoals mosselen, kalfsschnitzel of hachee. Bij de borrel bestel je hapjes als Waddenoesters, kreeftenbitterballen of een Friese worstplank.
Wil je een keer flink uitpakken op culinair gebied? Dit jaar opende Ode aan de markt in Dokkum. In dit restaurant wordt volgens “de nieuwe Friese keuken” gekookt. Dat houdt in: koken met zoveel mogelijk ingrediënten uit eigen (Fries)land. Het resultaat zijn verfijnde, luxe gerechten waarin de liefde en passie voor Friesland volop te proeven is.
- Provincie Friesland, Marloes de Moor
- Adobe Stock