Heerlijk recept: zo maak je zelf glühwein

Ingrediënten:

Voor ongeveer 8 glazen glühwein

• 2 liter soepele rode wijn
• 5 kruidnagels
• 4 kaneelstokjes
• 3 kardemompeulen
• 3 stuks steranijs
• 2 takjes rozemarijn
• 1 citroen
• 1 sinaasappel
• 40 gram kristalsuiker

Bedankt voor je aanmelding! Let op: je ontvangt binnen 10 minuten een mail om jouw e-mailadres te bevestigen.

Inschrijven

Vul een geldig emailadres in. {{ errors . email[0] }}

Bekijk ook

Zo bak je oliebollen in de airfryer | Noorderland

Weten hoe je écht simpele oliebollen bakt? In dit recept leggen we je uit hoe je de lekkernij in de airfryer kunt maken. 

Zo maak je zelf glühwein:

1. Schenk de wijn in een grote pan en zet deze op laag vuur. Zorg ervoor dat de wijn niet kookt, want dan verdampt de alcohol.
2. Voeg de kruidnagels, kaneelstokjes, kardemompeulen, rozemarijn en steranijs toe aan de wijn.
3. Snijd de sinaasappel en citroen in plakjes en voeg deze toe aan de wijn. Roer daarna de kristalsuiker door de wijn.
4. Laat de pan 30 tot 40 minuten op laag vuur staan, zonder dat de wijn kookt. Roer af en toe zachtjes.
5. Zeef de specerijen en citrusplakjes uit de wijn voordat je het serveert. Schenk de glühwein warm in glazen en geniet!