Drenthe: de provincie van hunebedden, pittoreske dorpjes en heidevelden. Natuurlijk hebben Drentenaren ook zo hun eigen dialect, mét wijze uitspraken waar we nog wat van op kunnen steken. Hoeveel ken jij er al?

Door de werking van eb en vloed is er een flinke geul ontstaan op het eiland Schiermonnikoog. Dat klinkt misschien niet zo erg, maar de gevolgen kunnen groots zijn: misschien is het Waddengebied straks wel een eiland rijker. Hoe dat kan? De redactie van Noorderland zocht het voor je uit.

Volgens de Nederlandse toeristenbond ANWB zijn deze drie fietsroutes in Groningen, Friesland en Drenthe ideaal om met de e-bike te verkennen. Dit komt doordat ze lekker lang zijn en voornamelijk over vlak terrein gaan. Fiets door vestingdorpen, langs wateren en weidse landschappen, en ontdek de noordelijke provincies op twee wielen.

Waar staat het mooiste openbare toilet van de wereld, of hoeveel toeristen bezoeken Drenthe in een jaar? De redactie van Noorderland zette negen leuke weetjes over het noorden voor je op een rij. Hoeveel wist jij er al?

Het heeft altijd iets avontuurlijks: een wandeling over een plankenpad. Soms is het net even krap als je tegenliggers tegenkomt of moet je over een kapotte plank stappen. Misschien spot je wel een wild dier, of zie je iets bewegen in het water. Maar één ding is zeker: deze plankenpaden in Drenthe, Friesland en Groningen zijn absoluut een bezoek waard. 

Stap voor een dag terug in de tijd met een bezoek aan deze openluchtmusea in Friesland, Drenthe en Groningen. Elk museum laat zien hoe het leven in het noorden was omstreeks 1900, met een focus op de gewone mens. Je vindt er plaggenhutten, ambachtswoningen, scholen en nog veel meer. Sluit je bezoek daarna af met een lekker kopje koffie bij de horecagelegenheid die elk museum heeft. Veel plezier!

Er komen nog een paar mooie nazomeravonden aan, dus dit is het uitgelezen moment om nog de barbeque aan te steken. Deze kipspiesjes mogen daarbij niet ontbreken: ze zijn makkelijk om te maken en zó lekker. Je laat de kipfilet eerst even in de whisky liggen voor een intense smaak, en maakt de spiesen daarna af met een marinade van honing, knoflook en tijm. Begint je maag er al van te rammelen?

Op warme dagen mag deze klassieker zeker niet missen bij de barbecue, hoewel huzarensalade op zichzelf ook gewoon lekker is. In dit recept voegen we er een fris tomaatje aan toe en gebruiken we verse peterselie. De salade is daarnaast makkelijk om te maken en lekker romig van smaak. Bak er een stokbroodje bij af en smullen maar!