Romy van der Lingen

Het noorden van ons land biedt dit weekend volop gezelligheid voor wie alvast in de feeststemming wil komen. Denk aan sfeervolle fairs met kraampjes, livemuziek en winterse lekkernijen – allemaal in prachtige, natuurlijke decors. Van een betoverend verlichte bosrand in Friesland tot de knusse charme van Drentse esdorpen: vermaak is gegarandeerd. Waar ga jij sfeer proeven?

Erwtensoep, maar dan net even anders! Deze variant uit de oven geeft de klassieke snert een verrassende twist. Door de groenten en speklapjes in de oven te roosteren, krijgt de soep een diepere, rijkere smaak. Perfect om weer even op te warmen van al dat snertweer.

Ben je op zoek naar gezellige kerstmarkten vlak over de grens? Zoek dan niet verder, want de redactie van Noorderland heeft vijf sfeervolle aanraders voor je op een rij gezet. Van betoverende lichtjes tot heerlijke Duitse lekkernijen: deze markten zorgen voor ultieme kerstsfeer én liggen om de hoek. Welke markt ga jij bezoeken?

Stel je eens voor: je woont in een fijne jaren 30-villa met grote ramen en veel natuurlijk licht. Je huis wordt omringd door je eigen bosperceel, en de natuur is zo dichtbij dat de reeën soms gewoon door de tuin lopen. Rust, ruimte en privacy zijn hier vanzelfsprekend. Zo'n parel op Funda hebben we voor je gevonden in de Drentse bossen van het dorpje Norg. Kijk je met ons mee?

Een high tea is niet alleen een smakelijke verwennerij, maar ook een gezellig moment om samen van te genieten. Denk aan heerlijke gebakjes, chocolade, hartige traktaties en natuurlijk een goed gesprek. De redactie van Noorderland zette vijf charmante locaties in Friesland op een rij waar je kunt genieten van een sfeervolle high tea.

Zelf kaarsen maken is een gezellige en creatieve activiteit, perfect voor de donkere dagen. Of je nu een liefhebber bent van geurige kaarsen, kleurrijke dinerkaarsen of unieke designs: in het noorden van Nederland vind je volop inspirerende kaarsenmakerijen. Hier zijn zes plekken waar je aan de slag kunt om je eigen kaarsen te maken, waarna je een mooi stel kerstkaarsen mee naar huis neemt. 

Met dit recept voor appelcake maak je in een handomdraai iets lekkers voor bij de koffie of thee. Door het smeuïge cakebeslag met een vleugje vanille en de lekkere appelvulling valt deze traktatie al snel in de smaak. Bovendien is-ie makkelijk af te bakken in de airfryer. Smullen maar!

Voor spelliefhebbers is spelen bij de beste casino's met de hoogste prijzen en de mooiste bonussen in eerste instantie het belangrijkst. Maar de meer ervaren gokkers zullen zeggen dat er belangrijkere zaken zijn bij het vinden van een top casino. Het moet namelijk in eerste instantie veilig zijn, en hoewel de Nederlandse markt professionaliseert, blijven er risico’s.