Recept
Culinair
Zo maak je zelf de lekkerste Friese oranjekoek
Tekst: Kookfans | Bron: Saakje’s zoete bakboek | Foto: Adobe Stock
Welke Fries is er niet mee opgegroeid? Oranjekoek! Deze lekkernij uit Friesland is niet oranje van...
Culinair
Alvast voor Koningsdag: lekkere mini oranje tompouces
Receptuur en foto: Corien Stellingwerf - Coriens Iten
Alvast in koninklijke sferen komen? In de nieuwste voorjaarseditie van Noorderland gaan we aan de slag met...
Culinair
Zo maak je Groninger tiramisu
Bron: Groninger Genever Stokerij | Foto: Adobe Stock
Met tiramisu kun je eindeloos variëren. Zo maakten we eerder al deze Friese tiramisu. Vandaag komen we...
Culinair
Recept: witlofstamppot met Friese nagelkaas uit de oven
Bron: AH | Foto: Adobe Stock
Witlof is het jaarrond verkrijgbaar, maar van februari tot en met augustus genieten we van witlof van Nederlandse bodem....
Culinair
Zondigen op zondag: walnotentaart met karamel en appel
Receptuur en foodstyling: Hester Oppedijk van Veen – PrinsesHeerlijk Foodstyling | Foto: José van Riele
In het weekend mogen we best uitpakken, toch? Daarom gaan we vandaag aan...
Culinair
Recept: een gezonde eiersalade
Tekst: Kookfans | Foto: Adobe Stock
Heerlijk op een toastje tijdens de borrel of op brood tijdens de lunch: wij houden op z’n tijd wel...
Culinair
Zo maak je Drentse aardappelpannenkoeken
Bron: Jumbo | Foto: Adobe Stock
Wij Nederlanders staan natuurlijk bekend als echte aardappeleters – niet voor niets maakte Vincent van Gogh hiervan een wereldberoemd...
Culinair
Klassieker met een twist: tiramisu met advocaat
Tekst: Kookfans | Foto: Adobe Stock
De traditionele tiramisu – met koffie en likeur – kennen we allemaal wel. Maar vandaag duiken we de keuken...
Culinair
Zo maak je heerlijke wentelteefjes van Fries suikerbrood
Tekst: Kookfans | Foto: Adobe Stock
Liefhebber van Fries suikerbrood en heb je nog een paar (oude) plakjes over? Maak er eens wentelteefjes van! Zo...
Culinair
Lekker weekendrecept: hartige scones met ham en kaas
Tekst: Kookfans | Foto: Adobe Stock
De traditionele scones kennen we allemaal wel – heerlijk met een flinke dot clotted cream en een laagje jam...