Recept
Culinair
Maak het helemaal zelf: Groninger patat met Brander mayonaise
Tekst: Visit Groningen | Foto: Adobe Stock
Brander mayonaise is een echt Gronings fenomeen. Tot 1980 zat aan de Grote Markt in Groningen cafetaria Brander. Vanuit...
Culinair
Lekker uit de oven: zalm met asperges en knoflookboter
Bron: Kookfans | Foto: Adobe Stock
Het is maart en dat betekent dat het aspergeseizoen eindelijk weer is aangebroken. Om alvast de smaak te pakken te...
Culinair
Snel een echt Drents gerecht op tafel: zo maak je Loie-wiew’n-kost
Bron: RTV Drenthe | Foto: Adobe Stock
Zin in een echt Drents gerecht dat je ook nog eens gemakkelijk en snel zelf maakt? Loie-wiew'n-kost is...
Culinair
Een wereldberoemd koekje: zo maak je zelf heerlijke stroopwafels
Bron: 24Kitchen | Foto: Adobe Stock
Wie heeft er eigenlijk nog niet van stroopwafels gehoord? Dit koekje met heerlijke karamelstroop is niet voor niets een...
Culinair
Nieuwe doorbraak: Groningse eierbal gaat Nederland veroveren
Tekst: Guus Weggemans | Fotografie: Adobe Stock
Eindelijk gaat het gebeuren: de Groningse eierbal is straks in heel Nederland verkrijgbaar. Tenminste, dat is het plan...
Culinair
Heerlijk voor bij de koffie: Groninger oude wijvenkoek
Bron: Visit Groningen | Foto: Adobe Stock
Oude wijvenkoek is een specialiteit uit Groningen. Het is een heerlijk zachte snijkoek, die je zelfs kunt eten...
Culinair
Haal het wintersportgevoel in huis: zo maak je Wiener schnitzels
Tekst: Kookfans | Foto: Adobe Stock
Kun je maar geen genoeg krijgen van de lekkere gerechten die je eet op wintersportvakantie? Na de apfelstrudel deelt...
Culinair
Koken met kliekjes: zo maak je bitterballen van restjes stamppot
Tekst: Kookfans | Foto: Adobe Stock
Zin om lekker te gaan snacken op z'n Hollands? Deze verrassende bitterballen, gemaakt van restjes stamppot, doen het goed...
Culinair
Lekker om zelf te bakken: zo maak je overheerlijke kibbeling
Tekst: Kookfans | Foto: Adobe Stock
Grote kans dat je al eens heerlijke kibbeling hebt gehaald bij je lokale visboer. Het is dan ook een...
Culinair
Aan de slag met spruitjes: Drentse balletjesschotel
Bron: Jumbo | Foto: Adobe Stock
Spruitjes zijn een echte wintergroente en er valt eindeloos mee te variëren. Je kunt er bijvoorbeeld een stamppot mee...
- Advertisement -![spot_img]()