Rowan Hattu

Het oogstseizoen voor appels loopt van augustus tot oktober, dus het is weer tijd om appelmoes te maken. Deze typisch Hollandse traktatie maak je het best met friszure appelrassen zoals Jonagold, Elstar of Goudreinet. Maak het volgens grootmoeders recept met een snufje kaneel, en smullen maar!