Kruiden
Culinair
Moet je proeven: sinterklaasstoofpotje met kruidnoten
Tekst: Kookfans | Foto: Adobe Stock
Kruidnoten in een stoofpot? Ja, heus! Dat klinkt als een hele bijzondere combinatie, maar eigenlijk is een logische: in...
Natuur
Het Blauwe Huis: verkwikkende kruiden van Drentse bodem
Tekst: Ankie Lok | Fotografie: Het Blauwe Huis
Al meer dan 40 jaar legt Het Blauwe Huis in Ruinerwold zich toe op kruiden met heilzame...
Natuur
Portie plukgeluk: de leukste zelfpluktuinen in het noorden
Tekst: Jolanda de Kruyf | Foto: Almgren / Adobe Stock
Een bakje rijpe bessen, met de hand geplukt. Groente van de volle grond. Verse kruiden...
Culinair
Lekker winters gerecht: Groninger curry
Tekst en foto: Achter de Koezen - Niek Berendsen
Ga mee op een culinaire reis door Noord-Nederland en beleef met het nieuwe kookboek Achter de...
Uittips
17 juli: kruiden- en plantenmarkt in Ruinerwold
Tekst en foto: Het Blauwe Huis
Natuurliefhebbers zijn deze zomer welkom bij Het Blauwe Huis in het Drentse Ruinerwold. Daar vindt zondag 17 juli de...
Uittips
11 juni en 17 juli: planten- en kruidenmarkt bij Het Blauwe Huis
Tekst en fotografie: Het Blauwe Huis
Kruiden-en plantenliefhebbers zijn op zaterdag 11 juni en zondag 17 juli tussen 10.00 en 16.00 uur welkom op de...
Natuur
Gedragen door de wind: windbloeiers en windverspreiders
Tekst: Kees Boele | Foto: iStock
Hooikoortspatiënten weten het – helaas – maar al te goed: windbloeiers zijn overal, zelfs ook in de koudere maanden....