Fries
Routes
Het Koningspad in Friesland: een wandeling van formaat
Tekst: Marloes de Moor | Fotografie: eigen beeld, Adobe Stock
Leer het Friese landschap kennen in de veertien etappes van het Koningspad XL. Samen goed...
Cultuur
De Tocht door publiek uitgeroepen tot beste musical van Nederland
Tekst: redactie Noorderland | Foto: Joris van Bennekom
De Friese musical De Tocht viel in de prijzen tijdens de Musical Awards, die afgelopen woensdagavond uitgereikt...
Culinair
Zo maak je zelf de lekkerste Friese oranjekoek
Tekst: Kookfans | Bron: Saakje’s zoete bakboek | Foto: Adobe Stock
Welke Fries is er niet mee opgegroeid? Oranjekoek! Deze lekkernij uit Friesland is niet oranje van...
Culinair
Recept: witlofstamppot met Friese nagelkaas uit de oven
Bron: AH | Foto: Adobe Stock
Witlof is het jaarrond verkrijgbaar, maar van februari tot en met augustus genieten we van witlof van Nederlandse bodem....
Culinair
Zo maak je Friese arretjescake
Tekst: redactie Noorderland | Bron: AH | Foto: Adobe Stock
Het is een echte bakklassieker: arretjescake. Deze machtige cake met chocolade wordt in verschillende Nederlandse...
Culinair
Zo maak je heerlijke wentelteefjes van Fries suikerbrood
Tekst: Kookfans | Foto: Adobe Stock
Liefhebber van Fries suikerbrood en heb je nog een paar (oude) plakjes over? Maak er eens wentelteefjes van! Zo...
Culinair
Recept met uien en vis: Friese sipelstoof met snoekbaars
Bron: AVROTROS | Foto: Adobe Stock
In de allereerste aflevering van het tv-programma De Streken van Van Boven bezocht kok Yvette van Boven de Greidhoeke in...
Cultuur
Unieke streektaal in de Friese polder: 5 woorden uit het Bildts
Tekst: Guus Weggemans | Fotografie: Adobe Stock
Friesland staat bekend om de Friese taal, maar wist je dat er binnen de provinciegrenzen nog een unieke...
Cultuur
5 woorden die je alleen kent als je van Ameland komt
Tekst: Guus Weggemans | Fotografie: Adobe Stock
Ameland heeft een eigen dialect, dat nog steeds door veel eilandbewoners gesproken wordt. Met invloeden uit het Fries...
Culinair
Typische uienstamppot uit Friesland: sipelstamp
Tekst: Kookfans | Foto: Adobe Stock
Sipelstamp: welke Fries is er niet mee opgegroeid? Deze heerlijke stamppot van aardappelen, uien en nagelkaas moet je –...