![Dutch stamppot of potatoes, cabbage and carrots, with sausages closeup on a plate. horizontal top view Dutch stamppot of potatoes, cabbage and carrots, with sausages closeup on a plate. horizontal top view](https://thumbor.pijper.io/JgjxNXmL2D3TDndngTJfw-0eXiQ=/728x410/center/middle/filters:format(webp)/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fcontent-cdn.noorderland.nl%2F2024%2F01%2FAdobeStock_122709645-scaled.jpeg)
Bron: Jumbo | Foto: Adobe Stock
Ken je de hete bliksem nog? Die Groninger stamppot met appels is natuurlijk al heel lekker, maar er is ook een heerlijke variatie op: blauwe bliksem. Met dit recept maak je gemakkelijk deze noordelijke wintertopper met stoofpeertjes, worst en spek.