Pompoen
/https%3A%2F%2Fcdn.pijper.io%2F2025%2F11%2Fghbi2xhn5k9SGt1762782377.jpg)
Culinair
|
Vergeet de klassieke cinnamon buns: deze variant met pompoen is nog lekkerder
Vergeet even de klassieke cinnamon bun, want deze herfstige versie met pompoen tilt het bekende zoete broodje naar een hoger niveau. De pompoen maakt het deeg extra zacht en luchtig, terwijl de warme specerijen en het romige roomkaasglazuur zorgen voor een heerlijke smaak: de herfst in een broodje! Een perfecte bakproject voor de koude dagen.
/https%3A%2F%2Fcdn.pijper.io%2F2025%2F11%2Fg4Hbx8qD29elE41762183568.jpg)
Culinair
|
De ultieme herfstfavoriet: pompoen-wellington uit de oven
Wellington is een klassiek gerecht met een vulling in een krokant jasje van bladerdeeg. In deze vegetarische variant speelt pompoen de hoofdrol, samen met een kruidige groentevulling. De combinatie van zachte pompoen en het goudbruin gebakken deeg zorgt voor een heerlijke, hartige smaak – ideaal als lunch- of hoofdgerecht.
/https%3A%2F%2Fcdn.pijper.io%2F2025%2F10%2FNLGJhn1ZA36X3w1760455864.jpg)
Culinair
|
Pompoen snijden moeilijk? Met deze keukentruc is het zo gepiept
Het is herfst: hét seizoen van warme kleuren, vallende bladeren en... pompoenen! De geur van een pruttelende pan pompoensoep of een lekkere pompoenquiche uit de oven hóórt bij dit jaargetijde. Maar wie weleens een pompoen probeert te snijden, weet dat het niet de gemakkelijkste klus is. Gelukkig is er slim trucje om het een stuk eenvoudiger én veiliger te doen.
/https%3A%2F%2Fcdn.pijper.io%2F2025%2F10%2F3PnM5Vgz25bo3k1760089338.jpg)
Culinair
|
Heerlijk herfst: pompoentaart met speculaaskruiden
Deze romige pompoentaart is zacht van smaak, kruidig van geur en prachtig goudbruin van kleur. Perfect als toetje na een stevige maaltijd of als pronkstuk bij de koffie. Serveer met een royale toef slagroom en een snuf kaneel – en de herfst kan niet meer stuk.
/https%3A%2F%2Fcdn.pijper.io%2F2025%2F10%2FfOEkEnlUgEMaKT1760081521.jpg)
Huis en tuin
|
Dit zijn 5 dingen die je nog niet wist over pompoenen
Pompoenen zijn misschien wel hét symbool van de herfst, maar achter hun kleurrijke verschijning schuilt veel meer dan alleen Halloween-decoratie. Wist je bijvoorbeeld dat sommige soorten honderden kilo’s kunnen wegen? Tijd om deze herfstfavoriet beter te leren kennen.
/https%3A%2F%2Fcdn.pijper.io%2F2025%2F09%2F5UqwwmGQRXrU5n1758029792.jpg)
Huis en tuin
|
Pompoen uithollen? Zo maak je er een blikvanger van
Een herfst zonder pompoenen is bijna ondenkbaar. Ze brengen niet alleen smaak in de keuken, maar zorgen ook voor gezelligheid in huis of tuin. Met een uitgeholde pompoen en een lichtje erin creëer je in een handomdraai een warme, knusse sfeer. We leggen je uit hoe het moet.