Lifestylemagazine over Noord-Nederland
Abonneer

Bakrecept

Marmercheesecake met chocolade
Culinair |
Deze marmercheesecake met chocolade steelt de show bij elke koffiepauze
Een marmercheesecake ziet er feestelijk uit, maar de bereiding is verrassend eenvoudig. Het romige beslag wordt afgewisseld met strepen zachte melkchocolade, waardoor bij elke snede een nieuw patroon verschijnt. Geniet ervan!
Scones met pompoen
Culinair |
Deze zoete pompoenscones wil je deze herfst proberen
Zacht, kruidig en heerlijk herfstig: deze pompoenscones zijn een ode aan het seizoen. De pompoenpuree zorgt voor een luchtige structuur en een subtiel zoete smaak; een leuke variant op de traditionele Engelse scones dus. Zó maak je ze!
Spekkoek recept
Culinair |
Onweerstaanbaar lekker: met dit recept maak je zelf spekkoek
Wie spekkoek maakt, heeft vooral geduld nodig. Laag voor laag bouw je een koek op die zacht, kruidig en heerlijk geurend uit de oven komt. Perfect om in dunne plakjes te serveren bij de koffie.
Cake met stoofpeertjes
Culinair |
Feestelijk en knus: deze cake met stoofpeertjes is heerlijk bij de koffie
Sappige stoofpeertjes die rechtop uit een lekkere chocoladecake piepen: dit is de herfst en winter op je bord. Perfect voor een uitgebreid "koffie-met-taart-moment", of als feestelijk dessert met een toef slagroom erbij. Geniet ervan!
Geheime ingrediënt appeltaart
Culinair |
Met dit geheime ingrediënt bakte grootmoeder de beste appeltaart
Appeltaart is er in alle soorten, maar geen smaakt zo als die van grootmoeder. Haar geheim? Een vleug speculaaskruiden in het deeg – een klein detail dat een groot verschil maakt. Het resultaat: een kruidige, boterige taart die naar thuis ruikt, waar je ook bent.
cinnamon buns met pompoen
Culinair |
Vergeet de klassieke cinnamon buns: deze variant met pompoen is nog lekkerder
Vergeet even de klassieke cinnamon bun, want deze herfstige versie met pompoen tilt het bekende zoete broodje naar een hoger niveau. De pompoen maakt het deeg extra zacht en luchtig, terwijl de warme specerijen en het romige roomkaasglazuur zorgen voor een heerlijke smaak: de herfst in een broodje! Een perfecte bakproject voor de koude dagen.
Arretjescake met chocoladekruidnoten
Culinair |
Om je vingers bij af te likken: arretjescake met chocoladekruidnoten en Licor 43
Arretjescake is zo’n klassieker die nooit teleurstelt – zeker niet als je er chocoladekruidnoten en Licor 43 aan toevoegt. Een dessert dat ergens tussen koek en taart in zit, met alles wat je hartje in de koude maanden begeert: chocolade en een beetje likeur.
Sinterklaas' recept voor kruidnoten
Culinair |
Dit is Sinterklaas’ geheime recept voor de lekkerste kruidnoten
Vanaf 15 november is Sinterklaas weer in het land – en dat betekent maar één ding: tijd voor kruidnoten. De geur van kaneel en kruidnagel hoort bij dit seizoen als dikke truien en warme chocolademelk. Met dit recept bak je ze zelf, precies zoals ze horen te zijn.
Makkelijkste koffiecake
Culinair |
Zo maak je de makkelijkste koffiecake met een handvol ingrediënten
Geen zware boter, maar olie: dat maakt deze koffiecake verrassend luchtig én extra makkelijk om te maken. Met een paar simpele ingrediënten en een blender of handmixer heb je in een kwartiertje een cakebeslag dat niet kan mislukken.
Pecannotentaart
Culinair |
De ultieme herfsttraktatie: pecannotentaart met ahornsiroop
De geur van boter, karamel en geroosterde noten – zo ruikt het huis wanneer deze pecannotentaart in de oven staat. De krokante korst, zachte vulling en het laagje glanzende pecannoten maken dit tot ultiem herfstgebak. Serveer met een bolletje vanille-ijs en je hebt een heerlijke traktatie.
Brood met kaneel en rozijnen
Culinair |
Bakken maar: zo maak je een heerlijk brood met kaneel en rozijnen
De geur van versgebakken brood is al een feestje op zich. Voeg daar wat kaneel en rozijnen aan toe en je haalt pure gezelligheid in huis. Dit brood is perfect als ontbijt, bij een kopje thee of koffie op een druilerige dag of gewoon als traktatie uit eigen oven. En het mooie is: met een beetje geduld en liefde lukt het iedereen.
Kaneelbroodjes
Culinair |
Deze heerlijke kaneelbroodjes staan binnen een half uur op tafel
Zin in iets zoets bij de lunch of koffie, maar geen tijd voor urenlang kneden en rijzen? Deze snelle kaneelbroodjes zijn ideaal. Dankzij het kant-en-klare croissantdeeg staan ze zó in de oven, terwijl de geur van kaneel en vanille zich door je keuken verspreidt. Warm uit de oven, met een dun laagje glazuur – onweerstaanbaar lekker!

Om te voldoen aan wet- en regelgeving rondom kansspelen zouden we graag eenmalig willen weten of je 24 jaar of ouder bent.
Gratis op de hoogte blijven van het laatste nieuws omtrent het Noorden, culinariteit en huis & tuin?
Meld je dan aan voor onze pushnotificaties.