Culinair

Kom ontdekken en genieten en begin het jaar goed met (h)eerlijke producten van de Streekmarkt Verhildersum.

Dankzij een unieke samenwerking tussen Maallust en de horecagelegenheden van de Blokhuispoort: Café de Bak en Drink & Eetlokaal Proefverlof, kun je vanaf zaterdag genieten van bier ‘De vriendschap’ speciaal gebrouwen voor De Blokhuispoort.

Eetbaar Fryslân wil binnen vijf jaar lokale producten binnen handbereik van de ruim 640.000 Friezen brengen. Via tientallen lokale voedselinitiatieven zijn de eerste stappen gezet om deze ambitieuze doelstelling te realiseren.

Leef je uit met leftovers voor een verfijnd én verantwoord tapasfeest. Tover kliekjes om tot culinaire hoogstandjes waar zelfs je gasten een kleur van krijgen. Oh, en vergeet de knallende kurken niet!