Gerecht
Culinair
Recept: witlofstamppot met Friese nagelkaas uit de oven
Bron: AH | Foto: Adobe Stock
Witlof is het jaarrond verkrijgbaar, maar van februari tot en met augustus genieten we van witlof van Nederlandse bodem....
Culinair
Ouderwets lekker: hartige pannenkoeken met kaas en spek
Tekst: Kookfans | Foto: Adobe Stock
Vandaag is het Nationale Pannenkoekdag: het ideale excuus om weer eens lekker ouderwets pannenkoeken te gaan bakken. Om deze...
Culinair
Typische uienstamppot uit Friesland: sipelstamp
Tekst: Kookfans | Foto: Adobe Stock
Sipelstamp: welke Fries is er niet mee opgegroeid? Deze heerlijke stamppot van aardappelen, uien en nagelkaas moet je –...
Culinair
Zo maak je de favoriete stamppot van André van Duin
Tekst: Kookfans | Foto: Adobe Stock
Vorig jaar maakte het televisieprogramma Tijd voor MAX een speciale uitzending ter ere van Andrés verjaardag. Dankzij programma’s als...
Culinair
Blote billetjes in het gras: zo maak je deze klassieker van vroeger
Tekst: Kookfans | Foto: Adobe Stock
Ken je blote billetjes in het gras nog? Deze klassieker vindt z'n oorsprong in Groningen en mag daarom niet...
Culinair
Met dit snelle recept bereid je de lekkerste garnalen ooit
Tekst: Kookfans | Foto: Adobe Stock
Dol op garnalen? Dan moet je dit gemakkelijke recept eens proberen. Want met een simpel trucje maak je hiermee...
Culinair
Proef de herfst: romige pasta met pompoen
Tekst: Kookfans | Foto: Adobe Stock
Herfst en pompoenen; da's natuurlijk een gouden combinatie. Geniet dit najaar weer van lekkere pompoenrecepten, zoals pompoensoep, een lekkere...
Culinair
Volgens grootmoeders recept: heerlijke hachee
Tekst: Kookfans | Foto: iStock
Een typisch stoofgerecht uit de Nederlandse keuken: hachee. Het kost wat tijd om het te maken – het moet namelijk...
Culinair
Lekker winters gerecht: Groninger curry
Tekst en foto: Achter de Koezen - Niek Berendsen
Ga mee op een culinaire reis door Noord-Nederland en beleef met het nieuwe kookboek Achter de...
Culinair
Recept: Friese woudbonensalade
Recepten en foodstyling: Hester Oppedijk van Veen/PrinsesHeerlijk foodstyling | Foto: José van Riele
Zet de BBQ vast aan en pak het cocktailglas er maar bij:...