Daar is-ie dan: onze allereerste Culinairspecial! Nog nooit stond een editie van Noorderland zo vol recepten, krakend verse oogst en al het andere lekkers rechtstreeks van het land of uit de (Wadden)zee. Het maken van ons magazine is natuurlijk altijd een feestje, maar naar dit nummer keken we – de redactie – echt al maanden uit.
De lekkerste recepten en verhalen
Want dromen, watertanden en verlekkerd kijken kijken doe je automatisch bij het doorbladeren van alle recepten en verhalen in deze nieuwe editie. We proefden Groningse geitenkaas, laadden onze fietstassen vol met streeklekkers en keken alvast uit naar het Oogstfeest in het Drentse Meppen.
We proostten met noordelijke limonade met acteur Marcel Hensema, spraken Rosa da Silva over haar nieuwe rol in De Graanrepubliek en we doken de keuken in voor taarten vol nazomerfruit en hartige klassiekers met Drentse droge worst. Loopt het water je al in de mond? Mooi zo!
Nu te koop
Geniet, ontdek en smul van deze smakelijke editie: hij ligt tot 25 september 2026 in (boeken)winkels en supermarkten in heel Nederland.
P.S.: duik jij de keuken in met een van de recepten? Maak een foto van je creatie en deel 'm via social media met ons of mail ‘m naar redactie@noorderland.nl. We zijn benieuwd naar jullie kookkunsten!