Dof bestek uit de vaatwasser? Dit alledaagse keukenhulpje lost het direct op

De oorzaak van grauw bestek

Roestvrij staal kan in de vaatwasser na talloze wasbeurten zijn glans verliezen. Dit ontstaat vaak door vliegroest, een lichte vorm van aanslag die door de stroom van heet water en vaatwasmiddel op het bestek terechtkomt. Het bestek is na het programma prima schoon en hygiënisch, maar het mist de spiegelende glans. Dure polijstmiddelen of handmatig napoetsen zijn in de praktijk zelden nodig om dit op te lossen. Het toevoegen van een propje aluminiumfolie aan de bestekmand doet namelijk het meeste werk.

Hoe de reactie werkt

De werking van deze bekende keukentruc berust op een eenvoudige elektrochemische reactie. Zodra de prop aluminiumfolie in de bestekmand in aanraking komt met het warme water, de vaatwaszouten en het vaatwasmiddel, trekt het aluminium de aanwezige aanslag en de zogeheten vliegroest naar zich toe. Het folie fungeert als het ware als een magneet voor de doffe laag op je bestek. De aanslag hecht zich aan de folie in plaats van aan het roestvrij staal, waardoor vorken, messen en lepels weer helder opblinken.

Zo pas je de truc toe

Knoop of rol een stukje aluminiumfolie op tot een balletje ter grootte van een pingpongbal. Plaats dit propje simpelweg tussen het bestek in de bestekmand of in de besteklade van de vaatwasser. Draai een normaal wasprogramma zoals gebruikelijk. Na afloop kan het propje bij het afval; het hoeft niet bij elke afwasbeurt te worden herhaald, maar enkel wanneer het bestek zijn glans weer begint te verliezen.

Let op bij zilver bestek: gebruik deze methode uitsluitend voor roestvrij staal (rvs). Echt zilveren of verzilverd bestek mag niet in aanraking komen met aluminium in de vaatwasser, omdat dit juist verkleuringen en schade aan de kwetsbare zilverlaag veroorzaakt.

Bekijk ook

De meeste mensen spoelen het direct weg, maar deze vloeistof uit het huishouden is goud waard | Noorderland

Zonder vaatwasser aan de slag

Wie geen vaatwasser heeft of het bestek liever met de hand onder handen neemt, bereikt hetzelfde effect in de spoelbak. Leg een vel aluminiumfolie op de bodem van een schaal met heet water en voeg een schep kristalsoda toe. Leg het doffe rvs-bestek op het folie en laat dit circa 15 minuten weken. Droog het bestek daarna grondig af met een schone theedoek voor een strak en glanzend resultaat.