Culinair

Onweerstaanbaar simpel: zo maak je het perfecte 'gekookte' ei in de airfryer

Heb je er ooit bij stilgestaan dat je voor een perfect eitje bij het ontbijt helemaal geen pan met water meer nodig hebt? Het klinkt misschien ongewoon, maar je trouwe luchtfriteuse klaart dit klusje sneller en preciezer dan je denkt. Ontdek de ideale instellingen voor een zachte of harde dooier, zonder dat er een druppel water aan te pas komt.

Romy van der Lingen
1 minuut
Airfryer recept
Airfryer
Recept
Airfryer

Eieren uit de airfryer

Een eitje koken is zo gedaan, maar in de airfryer is het zelfs nóg makkelijker. Je hebt er niet zo veel voor nodig, alleen een airfryer en een naald. Wil je daarna iets lekkers maken met de eieren? Dan hebben we hier alvast een paar lekkere variaties op gevulde eieren voor je:

Zo kook je eieren in de airfryer:

  1. Laat de eieren op kamertemperatuur komen en verwarm de airfryer voor op 120 graden.
  2. Prik met een naald een gaatje in de onderkant van elk ei. Dit voorkomt barsten tijdens het koken.
  3. Leg de eieren in het mandje van de airfryer. Je kunt meerdere eieren tegelijk koken, maar zorg er wel voor dat je het mandje niet overvol legt.
  4. Houd voor zachtgekookte eieren een kooktijd van 10 tot 12 minuten aan. Hardgekookte eieren hebben 12 tot 15 minuten nodig.
  5. Laat de eieren schrikken in ijskoud water.

Tip: kook niet te veel eieren de eerste keer dat je het uitprobeert in de airfryer. Afhankelijk van je airfryer, en hoe je de eieren het liefst eet, kunnen de kooktijden iets afwijken. Experimenteer dus eerst een paar keer.