Het kan echt: zo tover je de perfecte stapel pannenkoeken uit je airfryer

Ingrediënten voor 2-3 personen:

• 400 gram tarwebloem
• 600 milliliter volle melk
• 3 eieren
• 1 theelepel kaneel
• scheutje slagroom
• snuf zout
• olie om in te vetten

Tip: zorg dat je een hittebestendige bakvorm hebt die in de airfryer past.

Bekijk ook

Zelf raspatat maken: zo krijg je die perfecte combinatie van zacht en krokant | Noorderland

Zo maak je pannenkoeken in de airfryer:

• Verwarm de airfryer voor op 160 graden en vet de bakvorm licht in met olie.
• Klop de eieren los in een kom en voeg de bloem, melk, een snufje zout, kaneel en een scheutje slagroom toe. Mix dit tot een glad beslag.
• Giet een dun laagje beslag in de bakvorm en plaats deze in de airfryer.
• Bak de pannenkoek 8 minuten tot hij goudbruin en luchtig is.
• Herhaal dit proces met de rest van het beslag.
• Haal de pannenkoeken uit de airfryer en serveer ze direct met stroop, poedersuiker of vers fruit.