De gourmethit van deze kerst: romige macaroni met kaas uit het pannetje

Ingrediënten:

Voor ongeveer 6 personen

• 150 gram macaroni
• 100 gram zuivelspread
• 75 gram geraspte belegen kaas
• ½ theelepel gemalen nootmuskaat
• 2 bosuitjes
• 45 gram geraspte Parmezaanse kaas

{{ trans('customs.newsletter_signup.responsemsg') }}

{{ trans('customs.buttons.signup') }}

Vul een geldig emailadres in. {{ errors . email[0] }}

Zo maak macaroni met kaas in een gourmetpannetje:

1. Kook eerst de macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking tot de macaroni beetgaar is. Giet af en laat iets afkoelen.
2. Maak ondertussen de kaasmix: meng de macaroni met de zuivelspread, de geraspte belegen kaas en de gemalen nootmuskaat. Zorg dat de kaas goed verdeeld is.
3. Serveer de macaroni en de geraspte Parmezaanse kaas in twee aparte kommen en zet deze op tafel bij de gourmet.
4. Snijd ook de twee bosuitjes in dunne ringen en zet deze ook in een klein schaaltje op tafel.
5. Nu ga je je pannetje bereiden: verdeel de macaroni over je gourmetpannetje. Bestrooi de pasta met wat geraspte Parmezaanse kaas.
6. Verwarm je pannetje met macaroni 3 tot 4 minuten op het gourmetstel – op de onderste laag – tot de kaas goed gesmolten is en licht begint te kleuren.
7. Garneer je mini-pastagerechtje met de ringetjes bosui en smullen maar!

Lekkere variatietips

Voeg voor extra smaak stukjes ham, spek of gekookte groenten toe aan de macaroni voordat je 'm in het pannetje doet. Daarnaast kun je ook met verschillende kazen experimenten, zoals cheddar, mozzarella of Gruyère voor een rijkere, smeuïge smaak – net wat jij lekker vindt. Je kunt de macaroni ook verder op smaak brengen met extra kruiden als zwarte peper, cayennepeper of een snuf paprikapoeder.