Uit eten in Leeuwarden? Dit zijn de toprestaurants van dit moment

élevé

Hoog boven de stad, op de elfde verdieping van het WestCord Hotel, vind je restaurant élevé – de naam zegt het al: verheven. Het uitzicht over Leeuwarden is adembenemend, zeker bij zonsondergang. Chef Mike Kalkman kookt hier eigentijds en doordacht, zonder poespas maar met veel smaak. Of je nu kiest voor een à-la-cartegerecht of een meergangenmenu: elk gerecht is in balans en met zorg bereid. Een culinaire belevenis op niveau – letterlijk en figuurlijk!

{{ trans('customs.newsletter_signup.responsemsg') }}

{{ trans('customs.buttons.signup') }}

Vul een geldig emailadres in. {{ errors . email[0] }}

STEEF.

Aan de Tweebaksmarkt vind je STEEF., het restaurant van chef Stefan Visser. Sinds 2021 bouwt hij aan een zaak die draait om drie kernwoorden: kwaliteit, puurheid en creativiteit. Zodra je binnenstapt, voel je de warmte en gastvrijheid – en aan tafel proef je de passie. Stefan vertaalt zijn dagelijkse indrukken en inspiratie in gerechten die niet alleen verrassen, maar ook ogen als kleine kunstwerken. Elk gerecht is doordacht, persoonlijk en tot in de puntjes verfijnd. Vakmanschap in zijn puurste vorm!

Eindeloos

Wat ooit een schoenmakerij was, is nu het culinaire thuis van Willem Schaafsma. Samen met chef Jesse Krekelaar tilt hij bij restaurant Eindeloos ambachtelijke gastronomie naar een hoger niveau. Denk aan regionale producten, klassiek Mediterrane invloeden en af en toe een verrassend oosters accent. In het historische pand aan de rand van de binnenstad proef je hun liefde voor het vak terug in elk detail. Het regelmatig wisselende verrassingsmenu maakt dat je hier steeds weer iets lekkers ontdekt.

Bistro Aragosta

Een vleugje Frankrijk met een snufje Italië: dat is Bistro Aragosta in een notendop. In dit sfeervolle restaurant binnen de stadsgrachten van Leeuwarden geniet je van pure, dagverse gerechten die de klassieke bistrokeuken eer aandoen. Op de menukaart staan de gerechten in het Frans, met daaronder een heldere Nederlandse beschrijving: wel zo prettig. Intiem, stijlvol en met een onmiskenbaar gevoel voor smaak: een adres dat je eigenlijk niet mag overslaan als je in Leeuwarden bent.