Zo maak je een heerlijk borrelbrood in de airfryer

Ingrediënten:

Voor 2 personen

• 1 rond brood, wit of bruin
• 1 camembert (heel kaasje)
• 1 eetlepel verse rozemarijn (fijngehakt)
• 6 zongedroogde tomaatjes (grof gehakt)
• olijfolie

Bekijk ook

Met dit recept maak je de beste aardappelpuree | Noorderland

Zo maak je een heerlijk borrelbrood in de airfryer:

1. Haal het kapje van het brood: snijd de bovenkant zorgvuldig weg en bewaar deze. Hol het brood uit zodat er ruimte ontstaat voor het kaasje.
2. Snijd met een scherp mes ruitvormige inkepingen in de bovenkant van de camembert. Duw in enkele snedes kleine stukjes zongedroogde tomaat en wat gehakte rozemarijn.
3. Snijd ook het broodkapje in reepjes. Besprenkel de reepjes én de rand van het uitgeholde brood met olijfolie en wat rozemarijn.
4. Plaats het gehele brood met de camembert in de airfryermand of in een ovenschaaltje dat erin past. Vergeet de broodreepjes niet erbij te leggen zodat ze krokant bakken.
5. Stel de airfryer in op 180 graden en bak gedurende 10 tot 12 minuten, tot het brood goudbruin is en de kaas van binnen gesmolten. Let erop dat de kaas niet te ver uitloopt.
6. Haal voorzichtig uit de airfryer en zet het brood even op een snijplank. Gebruik de krokante reepjes brood en stukjes korst om in de gesmolten camembert te dippen.