Dit zijn de gezelligste pannenkoekenboerderijen van Drenthe

1. Pannenkoekenboerderij Brinkzicht – Gasteren

Midden in Nationaal Park Drentsche Aa ligt in het brinkdorpje Gasteren een boerderij waar het woord "gastvrijheid" een extra betekenis krijgt. Bij Pannenkoekenboerderij Brinkzicht geniet je van ambachtelijke pannenkoeken, gebakken volgens traditioneel recept. De ligging is minstens zo smakelijk als het menu: direct aan wandel- en fietsroutes door een landschap van beekdalen, heidevelden en bossen. Brinkzicht is bovendien officieel gastheer van het Nationaal Park: fijn als je onderweg nog wat tips wilt over routes of bijzondere plekjes in de buurt.

{{ trans('customs.newsletter_signup.responsemsg') }}

{{ trans('customs.buttons.signup') }}

Vul een geldig emailadres in. {{ errors . email[0] }}

2. ’t Hoes van Hol-An – Aalden

In deze boerderij uit 1668 proef je de Drentse geschiedenis met elke hap. Sinds de jaren 60 worden er geen koeien meer gehouden, maar gasten verwelkomd met koffie, wafels en natuurlijk: ambachtelijke pannenkoeken. Het interieur lijkt nauwelijks veranderd sinds de vorige eeuw – en dat is precies de charme. In ’t Hoes van Hol-An voelt het alsof de tijd even stilstaat. Kom langs en ontdek wat hol-an écht betekent: even aanleggen, onthaasten en genieten op z'n Drents.

3. De Bospub – Lhee/Dwingeloo

Wie van een beetje avontuur houdt, parkeert zijn fiets (of paard!) bij de Bospub, aan de rand van Nationaal Park Dwingelderveld. Hier vind je een unieke mix van livemuziek, stevige pannenkoeken en een kaart vol verrassingen. Kinderen ravotten in het speelhuisje, honden zijn welkom en bierliefhebbers kiezen uit maar liefst zeven tapbieren en 40 speciaalbieren op fles. Ideaal als tussenstop tijdens een wandeling of als bestemming op zichzelf.

4. Herberg De Wilde Hof – Vledder

In deze herberg met Scandinavisch tintje eet je pannenkoeken in sfeer. Ooit begon Herberg De Wilde Hof als schuur van een loonbedrijf, maar werd na de jaren 60 omgetoverd tot een plek waar studenten konden kamperen en mee-eten. Die traditie van huiselijke gezelligheid is gebleven. Met een vast recept en ouderwetse gastvrijheid serveren Henrico en Gisela de lekkerste pannenkoeken – naturel of royaal belegd. Wie geen zin heeft in pannenkoeken vindt bovendien andere huisgemaakte gerechten op de kaart.

5. Restaurant ’t Maotie – Gasselte

Op de Hondsrug, tussen Gieten en Borger, ligt Restaurant ’t Maotie. Ooit een stukje hooiland – vandaar de naam–, nu een sfeervol restaurant waar je terechtkunt voor pannenkoeken, diners en zelfs een bruiloft. Binnen hangt een knusse sfeer, buiten zie je Drenthe op z’n mooist: stuifzanden, bossen en oude dorpen. Extra leuk: tegenover de boerderij staat een standbeeld van Wemeltje Kruit, een markante koopvrouw uit Gasselte – met bijbehorend gedicht van Gerard Nijenhuis.