/https%3A%2F%2Fcdn.pijper.io%2F2025%2F04%2FgSvk5ycSSZOxJN1744102702.jpg)
1. Le Petit Bistro
Le Petit Bistro is een restaurant aan de rand van het centrum, met maar veertien plekken – dus reserveren is wel slim. De sfeer is huiselijk en ontspannen, en je zit praktisch in de open keuken, waar de chef het ene na het andere Franse gerecht uit de hoge hoed tovert. Je kiest een tasting menu van vier tot zeven gangen, en dan is het gewoon achterover leunen en genieten. Perfect als je een avondje écht goed wilt eten zonder poespas.
2. Restaurant Stoof
Stoof is zo’n plek waar je altijd wel iets lekkers vindt, of je nu in de herfst komt of op een zomerse dag. Op de kaart staan stoofpotjes van over de hele wereld. Vlees, vis en vega: het kan allemaal. En als je niet kunt kiezen, ga je gewoon voor de proeverij. Het is er gezellig – een beetje alsof je bij een verre tante gaat eten die heel goed kan koken.
3. Markt 23
Van een koffietje in de ochtend tot een borrel aan het eind van de dag: Markt 23 doet aan alles mee. De sfeer is hip maar relaxed, en je kunt hier gerust neerploffen voor een stevige lunch, een uitgebreide borrelplank of een goed diner. Handig voor als je plannen spontaan alle kanten op kunnen gaan.
4. Het Proeflokaal
In het oude gerechtsgebouw van Sneek zit nu dit sfeervolle restaurant, dat voelt als een mix tussen een Franse bistro en een huiskamer uit de jaren 50. Je kunt bij Het Proeflokaal losse gerechten bestellen, maar het leukste zijn de proefplankjes met kleine gerechtjes van over de hele wereld. Ideaal als je het type bent dat altijd eten van andermans bord wilt proeven...
5. Lokaal55
Ben je met een groter gezelschap? Dan is Lokaal55 de perfecte keuze. Het restaurant is geopend voor groepen en partijen en ligt aan het water in een stoer, industrieel gebouw. Ze geven ook kookworkshops, dus als je na het eten denkt: 'Dit wil ik ook kunnen', kun je dat er leren. En het uitzicht? Dat is mooi meegenomen.
6. De Kastanje
De Kastanje is een sfeervol restaurant in een oud pand in de binnenstad, waar veel met de houtskoolgrill wordt gewerkt. De menukaart is lekker internationaal en het concept is shared dining – ideaal als je graag meerdere dingen probeert of gewoon houdt van samen tafelen zonder al te veel gedoe.
7. 't Vaticaan
Zeker op een zonnige dag is 't Vaticaan een fijne plek om neer te strijken, met een terras pal aan de gracht. Binnen is het knus en een tikje theatraal, met allerlei knipogen naar Rome en het Vaticaan. De wijnkaart is flink uitgebreid, dus een glas erbij is hier eigenlijk vanzelfsprekend.
8. De Walrus
De Walrus is een soort allemansvriend in Sneek. Het is een grand café met een relaxte sfeer, waar je net zo gemakkelijk binnenloopt voor een cappuccino als voor een driegangendiner. Het zit pal in het centrum en het terras is een geliefde plek om mensen te kijken – of gewoon even bij te komen na een middagje shoppen.
- Lekker500, Restaurant Stoof, Markt 23, Plan je uitje, Het Proeflokaal, Lokaal55, Liefs uit het noorden, De Kastanje, 't Vaticaan, Wijnspijs, De Walrus
- Eigen beeld via Lekker500