Zo maak je kruidige kipspiesjes uit de airfryer

Ingrediënten:

• 1 courgette
• 1 rode paprika
• 1 witte ui
• 350 gram kipstukjes
• 250 gram champignons
• 250 gram snoeptomaatjes
• 150 gram tzatzikisaus
• 2 eetepels olijfolie
• 1 eetlepel Provençaalse kruiden
• satéprikkers

Bekijk ook

Nieuwe editie van Noorderland nu in de winkels | Noorderland

Zo maak je kruidige kipspiesjes uit de airfryer:

• Verwarm de airfryer voor op 200 graden.
• Snijd de courgette in halve plakken van 1½ centimeter dik.
• Maak de paprika schoon en snijd in stukken van 2 centimeter.
• Pel de ui en snijd in grove stukken.
• Halveer de champignons.
• Rijg aan elke satéprikker een stukje courgette, ui, kip, paprika, champignon en een snoeptomaatje. Herhaal tot de prikker vol is. Maak zo tien spiesjes.
• Meng de olijfolie met de Provençaalse kruiden, peper en eventueel zout. Bestrijk de spiesen met dit mengsel.
• Leg vijf spiesen in de airfryer en bak ze in circa 12 minuten gaar. Keer halverwege. Controleer goed of de kip volledig gaar is. Herhaal dit met de rest van de spiesen.
• Serveer de spiesen met tzatziki en geniet!