Wil je proeven: zuurkooltosti met spek en kaas

Ingrediënten:

Voor één persoon/één tosti

• mosterd
• 2 sneetjes wit of bruin brood
• 30 gram verse zuurkool
• 1 plakje kaas naar keuze
• 2 plakjes ontbijtspek
• saus naar keuze

{{ trans('customs.newsletter_signup.responsemsg') }}

{{ trans('customs.buttons.signup') }}

Vul een geldig emailadres in. {{ errors . email[0] }}

Zo maak je een zuurkooltosti:

1. Bestrijk beide plakjes brood met wat mosterd.
2. Maak de zuurkool een beetje los en verdeel het op één sneetje.
3. Leg vervolgens de kaas en de plakjes spek boven op de zuurkool. Dek dit af met het andere sneetje brood. Druk dit goed aan.
4. Je kunt de tosti op twee verschillende manieren bereiden: in de pan of met een tosti-ijzer. Bak in beide gevallen de tosti een paar minuten tot-ie lekker krokant en goudbruin van kleur is.
5. Serveer de tosti met een saus naar keuze, zoals ketchup, curry of nog wat extra mosterd. Geniet ervan!